東金市特産の「家康鷹狩汁」をランナーの皆様へ振る舞います！！
(ハーフマラソンの部限定)

2023東金・九十九里波乗りハーフマラソンの申込期限も１か月を切り、開催に向けた準備も、着々と進んでおります。

今回は、ランナーの皆様がゴールをした後、疲れた身体に沁みる、給食の紹介です！

このたび、「東金黒豆みそ鍋の会」に全面協力いただき、黒豆みそ鍋の1つである家康鷹狩鍋を、具材を細かくし、飲みやすくした、波乗りハーフマラソン限定「家康鷹狩汁」として、ランナーの皆様全員に振る舞うことが決定いたしました！

「家康鷹狩鍋」とは、東金市で収穫された黒大豆を味噌に加工し、それをスープとして、徳川家康の鷹狩りをイメージしたチャーシューや鶏肉、野菜を材料にした鍋となります。

昔、この辺りの地区が徳川家康の鷹狩り場であり、その陣屋鍋をイメージしたことが「家康鷹狩鍋」の由来だそうです。

そんな「家康鷹狩汁」を是非、召し上がれ！！

より多くの方々に、地元特産の旬の味を堪能していただくことを、スタッフ一同楽しみにしております！ 共に「東金・九十九里波乗りハーフマラソン」を盛り上げましょう！